Pastel de Picadinho de Carne

ingredientes

• Massa de pastel

Panela de pressão

• Bife macio picado
• Temperos de sua preferencia(orégano,cominho,pimenta)
• Cebola
• Alho
• shoyu
• pimenta do reino
• sal
• extrato de tomate
• pimentão amarelo e vermelho

modo de preparo

Na panela de pressão coloque água até cobrir os bifes de sua preferencia(macio)

Coloque pimenta,orégano e cominho e uma pitada de sal.

Deixe cozinhar ate a carne ficar totalmente macia e quase desfiando.

Assim que a carne estiver pronta coloque a fritar em outra panela para dar uma corada,junte a cebola picada e deixe fritar mais um pouco coloque a pimenta,o sal e o alho deixe dar uma refogada e assim que for secando misture o shoyu e o extrato de tomate(uma colher de extrato )adicione um pouco de água para não queimar a comida e adicione o pimentão vá colocando água e não deixe secar.

Depois de pronto deixe esfriar um pouco e coloque na massa de pastel e em seguida frite.